Dornfelder 2012, pozdní sběr (VINAŘSTVÍ MUDR. PAVEL KOSÍK)
č.š. 202012
Vůně výrazná, s celou paletou lesního ovoce, listů z lesního ovoce, koření i dřeva. Chuť plná, výrazná, ale zralá a hladká, se vším z vůně a velmi dlouhým závěrem.
Doporučený sýr: dvouplísňový Vltavín. Doporučený pokrm: kančí pečeně na víně.