vinoteka_style_hlavicka
O násAktualityFotogalerieMapa s možností navigace
 
Moravská vína
Zahraniční vína a sekty
Sudová vína


DEGUSTACE


PLÁNOVANÉ DEGUSTACE 2017 - rezervace nutná


Degustace z Vinařství Žarošice

proběhne 24.11.2017 - rezervace nutná

Portská vína a portugalská vína

proběhne 1.12.2017 - rezervace nutná



ARCHÍV DEGUSTACÍ

Volná degustace Svatomartinských vín

... proběhla 11.11.2017

Degustace z Vinařství Čejkovice

... proběhla 27.10.2017 v 19.00 hod.

Degustace z Vinařství Čejkovice

... proběhla 13.10.2017 v 19.00 hod.

Degustace z Vinařství Skalák

... proběhla 22.9.2017 v 19.00 hod.

Degustace Malé vinařství z Velkých Němčic

... proběhla 30.6.2017 v 19.00 hod.

Degustace Vinařství Horák - Vrbice

... proběhla 16.6.2017 v 19.00 hod.

Degustace Rodinné vinařství Vican - Mikulov

... proběhla 26.5.2017 v 19.00 hod.

Degustace Vinařství Volařík - Mikulov

... proběhla 12.5.2017 v 19.00 hod.

Letem světem - zahraniční vína

- Izrael, Rakousko, Německo, Francie, Itálie, Nový Zéland

... proběhla 21.4.2017 v 19.00 hod.

Degustace Vinařství Radocha Jiří Čejkovice

... proběhla 07.4.2017 v 19.00 hod.

ŘÍZENÁ DEGUSTACE RUMŮ

... proběhla v pátek 24.3.2017 v 19.00 hod.

Degustace Portská vína, Madeira, Cherry

... proběhla v pátek 2.12.2016 od 18.45 hod.

Degustace Vinařství Volařík Mikulov

... proběhla v pátek 25.11.2016 od 18.45 hod.

Svatomartinská a mladá vína - volná degustace

... proběhla v pátek 11.11.2016 po celý den

AUTOGRAMIÁDA

... proběhla v pátek 4.11.2016 od 15.00 hod.

Degustace Vinařství Filip Mlýnek Dolní Dunajovice

... proběhla ve čtvrtek 27.10.2016 od 18.45 hod.

Degustace Moselských ryzlinků rýnských

... proběhla v pátek 23.9.2016 od 18.45 hod.

Degustace GINŮ

... proběhla v pátek 15.7.2016 od 18.45 hod.

Degustace Malé vinařství z Velkých Němčic

... proběhla v pátek 24.6.2016 od 18.45 hod.

Degustace Vinařství Žarošice

... proběhla v pátek 3.6.2016 od 18.45 hod.

Degustace Vinařství Šamšula Čejkovice

... proběhla v pátek 13.5.2016 od 18.45 hod.

Degustace Rodinného vinařství Vican Mikulov

... proběhla v pátek 29.4.2016 od 18.45 hod.

Degustace Vinařství Horák Vrbice

... proběhla v pátek 8.4.2016 od 18.45 hod.

Degustace Vinařství Kosík Tvrdonice

... proběhla v pátek 18.3.2016 od 18.45 hod.

Degustace rumů

... proběhla v pátek 11.3.2016 od 18.45 hod.

Degustace portských vín

... proběhla v pátek 4.12.2015 od 18.45 hod.

Degustace Vinařství na Soutoku Karel Průša

... proběhla v pátek 9.10.2015 od 18.45 hod.

Degustace Záblacký Dan Malé vinařství z Velkých Němčic

... proběhla v pátek 19.6.2015 od 18.45 hod.

Degustace Svoboda Pavel Žarošice

... proběhla v pátek 29.5.2015 od 18.45 hod.

Degustace Tetur Vladimír

... proběhla v pátek 17.4.2015 od 18.45 hod.

Degustace Vinařství Kosík - Tvrdonice

... proběhla v pátek 20.3.2015 od 18.45 hod.

Degustace Vinařství Hradil - Čejkovice

... proběhla v pátek 6.3.2015 od 18.45 hod.

Degustace - Portská vína

... proběhla v pátek 12.12.2014 od 18.45 hod.

Degustace Vinařství Hrabal

... proběhla v pátek 28.11.2014 od 18.45 hod.

Degustace Vinařství Hanzel

... proběhla v pátek 31.10.2014 od 18.45 hod.

Degustace Vinařství Žarošice - Svoboda Petr - NOVINKA

... proběhla v pátek 17.10.2014 od 18.45 hod.

Degustace Vinařství Hřiba & Robek Čejkovice

... proběhla ve čtvrtek 25.9.2014 od 18.45 hod.


Večerem nás prováděl pan Hřiba, výklad a atmosféra byla velice příjemná.
Degustovaná vína byla převážně ročníku 2013, ale byl i Sauvignon PS 2010.
Ochutnali jsme dvanáct vín různých ročníků.
Naši degustátoři vyhodnotili toto pořadí, výběr nebyl vůbec jednoduchý a je to vidět na hodnocení našich degustátorů. 1.místo x 1, 2.místo x 1 a pozor, na 3.místě se umístilo hned 6 vín.


Degustována byla tato vína:
1) Muškát Ottonel Kabinet 2013 ...3.místo
2) Cuveé Jonas rosé Kabinet 2013 ...3.místo
3) Ryzlink vlašský PS 2013
4) Chardonnay PS 2012
5) Ryzlink rýnský PS 2013
6) Sauvignon PS 2013 ...3.místo
7) Sauvignon PS 2010 ...2.místo
8) Rulandské šedé PS 2013 ...1.místo
9) Rulandské bílé VzH 2012 ...3.místo
10) Tramín červený PS 2013 ...3.místo
11) Zweigeltrebe PS 2013
12) Rulandské modré VzH 2013 ...3.místo

Degustace Vinařství Radocha Jiří - Čejkovice

... proběhla ve čtvrtek 29.5.2014 od 18.45 hod.


Večerem nás prováděl pan Jirka Radocha, výklad a atmosféra byla skvělá, vínečka výborná.

Skvělý suchý veltlínek, cuvée Přátelství - polosuché - postavené na lehkém zbytkovém cukru s příjemnou šťavnatou kyselinkou, velice příjemné rosé z Rulandského modrého nebo Frizzante - lehce perlivé víno pro letní dni (jedna lahvička nikdy nestačí).
Další superlativy by mohly pokračovat, ale přejděme k hodnocení. Výběr toho nej... nebyl jednoduchý, při hlasování degustujících bylo stanoveno toto pořadí:


Degustována byla tato vína:
1) Muškát Moravský MzV 2013
2) Frizzante Zweigeltrebe MzV 2013
3) Veltlínské zelené PS 2013 ...1.místo
4) Sauvignon MzV 2013 ...3.místo
5) Chardonnay PS 2013
6) Cuvée Přátelství MzV 2013
7) Muller Thurgau kabinetní 2013
8) Tramín červený PS 2013
9) Rulandské šedé VzH 2013 ...2.místo
10) Rosé Rulandské modré 2013
11) Modrý portugal MzV 2013
12) Neronet MzV 2013 ...3.místo

Degustace Vinařství Horák Leoš z Vrbice

... proběhla v pátek 16.5.2014 od 18.45 hod.


Degustací nás prováděl Lukáš Horák (syn) a představil nám vína převážně ročníku 2013, který byl údajně pro víno komplikovaný (všeobecně byla vyšší kyselinka), ale nakonec se vína vydařila (jako každý rok) a jsou krásně šťavnaté se svěží kyselinkou.
Ochutnali jsme dvanáct odrůd nádherných vín.
Naši degustátoři vyhodnotili toto pořadí, výběr nebyl vůbec jednoduchý a je to vidět - 2 x 2.místo a 2 x 3.místo


Degustována byla tato vína:
1) Veltlínské zelené PS 2013 - suché ...3.místo
2) Müller Thurgau kabinetní 2013 - suché
3) Cabernet Moravia PS 2013 - suché
4) Ryzlink vlašský PS 2013 - suché
5) Rosé Frankovka PS 2013 - polosuché
6) Frankovka V.O.C. 2012 - suché ...2.místo
7) Rulandské šedé PS 2013 - polosuché
8) Hibernal PS 2013 - polosuché ...3.místo
9) Cuvée Horák bílé PS 2012 - suché ...1.místo / jednoznačně s převahou
10) Cabernet Sauvignon barrique VzH 2012 - suché ...2.místo
11) Pálava VzH 2012 - polosladké
12) Cuvée Horák červené PS 2011 - suché

Degustace Mikrosvín Mikulov a Zámecké vinařství Bzenec

... proběhla v pátek 7.3.2014 od 18.45 hod.


Páteční degustací nás zajímavým výkladem krok za krokem prováděl pan Chrápek.
Vína byla skvělá, jeden lahodný mok za druhým, opravdu těžké rozhodování při hodnocení vín, pořadí se lišilo o jeden bodík od 1.místa až po 4.místo ... o tom svědčí i výsledek hodnocení - 2 x 3.místo a 2 x 4.místo
Všechna vína jsou chuťově plná, typická pro svou trať- velice zajímavé srovnání - doporučujeme přechutnat!!!


Degustována byla tato vína:
1) Ryzlink rýnský jakostní 2013
2) Ryzlink vlašský FL PS 2012
3) Veltlínské zelené TL Daniel PS 2011 ...4.místo
4) Ryzlink rýnský TL Za Cihelnou PS 2011 ...3.místo
5) Ryzlink vlašský Purmice TL VOC Pálava PS 2011 ...2.místo
6) Ryzlink vlašský Liščí vrch TL PS 2010 ...4.místo
7) Rulandské bílé Mucha PS 2011
8) Chardonnay Mucha PS 2011
9) Chardonnay Rosentické TL VzH 2011
10) Rulandské bílé Liščí vrch TL VzH 2006 ...1.místo
11) Cuvée Kerner+Pálava FL PS 2012 ...3.místo
12) Rulandské šedé FL PS 2012

Degustace Vinařství Hradil Lukáš Čejkovice

... proběhla v pátek 21.2.2014 od 18.45 hod.


První řízenou degustaci v roce 2014 odstartoval v našem degustačním sklípku v pátek 21.2. pan Lukáš Hradil z Čejkovic. Byly nám představeny vína ročníku 2013.
Vinařství nabízí suchá, polosuchá vína, s příjemnou aromatikou, plné v chuti s příjemnou svěží, křupavou kyselinkou. Polosladké víno je Pálava a specialita vinařství je červené víno Rubinet.
Vína byla skvělá, atmosféra přátelská a výběr toho nej ..nebyl jednoduchý, při hlasování degustujících bylo stanoveno toto pořadí:


Degustována byla tato vína:
1) Neuburské PS 2013 ...3.místo
2) Rosé (80% RM+20%ZW) PS 2013
3) Rulandské bílé PS 2013
4) Sauvignon Blanc PS 2013
5) Ryzlink rýnský VzH 2013 ...1.místo
6) Rulandské šedé PS 2013
7) Pálava VzH 2013
8) Cabernet Sauvignon PS 2013
9) Dornfelder PS 2013 ...3.místo
10) Cuvée Hradil barriqe VzH 2011 ...2.místo
11) Rubinet MZV 2013

Degustace portských vín, madeiry a cherry

... proběhla ve dnech 28. - 29.11.2013 od 18.45 hod.


Degustace byla nádherná, vína skvělá, široká škála chutí, těžko říct, které bylo nejlepší.
O tom vypovídá i pořadí. Doporučujeme prochutnat - nezklame Vás jakýkoliv výběr.


Degustována byla tato vína:
1) Noval dry extra white
2) Madeira medium rich
3) Moscatel 10YO ...1.místo
4) Burmester Tawny
5) Cálem 10 YO ...2.-3.místo
6) Burmester Sotto Voce
7) FdeC Cream sherry
8) FdeC Pedro Ximénez
9) Cálem Vintage 2002 ...2.-3.místo

Degustace Vinařství PIÁLEK & JÄGER - Nový Šaldorf

... proběhla v pátek 11.10.2013 od 18.45 hod.


Páteční večer jsme prodegustovali vína ročníku 2012. Všechna vína byla skvělá, Veltlínské zelené Extra - vynikající víno vhodné do gastronomie, tak i Sylvánské zelené, zajímavé cuvée víno, málo známý Semillon.
Krásně plná vína jako je Burgunda, Šedák, Pálava. Skvělý Rýňák a Kravák o čem svědčí i pořadí. Doporučujeme prochutnat - nezklame Vás jakýkoliv výběr.


Degustována byla tato vína:
1) Sauvignon Blanc PS 2012
2) Veltlínské zelené EXTRA MzV 2012 ...3.místo
3) Sylvánské zelené PS 2012
4) Cuvée P&J MzV 2012
5) Semillon MzV 2012
6) Rosé Zweigeltrebe Kab. 2012
7) Ryzlink rýnský PS 2012 ...1.místo
8) Kravák "Sauvignonů PS 2012 ...2.místo
9) Rulandské bílé- Burgunda PS 2012
10) Chardonnay PS 2012
11) Rulandské šedé VzH 2012
12) Pálava VzH 2012

Degustace Vinařství MUDr. Kosík Pavel

... proběhla v pátek 12.7.2013 od 18.45 hod.


Tentokrát nás potěšilo svým lahodným mokem vinařství MUDr. Pavel Kosík Z Tvrdonic. Toto vinařství bylo u nás poprvé a měli jsme možnost najednou ochutnat a porovnat bílá vína jednoodrúdová, cuveé vína, cuveé v barrique i velmi zajímavá vína růžová.
Vína byla opravdu skvělá, průběh večera velice zajímavý a pořadí vyhodnocených vín velmi vyrovnané.


Degustována byla tato vína:
1) Veltlínské zelené PS 2011
2) Rulandské bílé PS 2011
3) Cuveé MT + VZ PS 2012...4.místo
4) Müller Thurgau PS 2012
5) Rulandské šedé VzH 2012 ...2.místo
6) Chardonnay Tadeas PS 2012 ...4.místo
7) Cuveé Kristián MzV barrique 2011 ...4.místo
8) AVE klaret PS 2012 ...3.místo
9) Rulandské modré Rosé VzH 2012
10) Frankovka PS 2011
11) Rulandské modré VzH 2011 ...1.místo
12) Cabernet Moravia MzV barrique 2011 ...4.místo

Degustace vinařství Záblacký Daniel - Velké Němčice

... proběhla ve čtvrtek 27.6.2013 od 18.45 hod.


Čtvrteční večer jsme přechutnávali vína ročníku 2012 pod taktovkou Dana Záblatského.
Vína byla skvělá, jeden lahodný mok za druhým, opravdu těžké rozhodování při hodnocení vín ... o tom svědčí i výsledek hodnocení - 3 x 2.místo a 2 x 3.místo.

Všechna vína jsou chuťově plná, velice zajímavá - doporučujeme přechutnat!!!


Degustována byla tato vína:
1) Rulandské šedé PS 2012 ...3.místo
2) Sauvignon PS 2012 ...1.místo
3) Ryzlink vlašský VzH 2012...2.místo
4) Chardonnay VzH 2012...2.místo
5) Rulandské modré klaret VzH 2012
6) Kerner PS 2012
7) Tramín červený VzH 2012
8) Pálava VzH 2012 ...3.místo
9) Rulandské modré VzH 2012
10) Neronet jakostní 2012 ...3.místo

Degustace vinařství Lukáš Hradil - Čejkovice

... proběhla v pátek 14.6.2013 od 18.45 hod.


Ochutnali jsme vína ročníku 2012 v tomto pořadí. Vína byla skvělá, atmosféra přátelská, výklad Lukáše Hradila skvělý. Při hlasování degustujících bylo vylosováno toto pořadí. Protože výborných vín bylo opravdu hodně, mnozí váhali, kterému vínu dát přednost.

Sortiment vín, který vinařství nabízí, tvoří vína suchá se svěží kyselinou, vína polosuchá, jejichž plnost je dána zbytkovým cukrem. Specialitou vinařství je červené víno Rubinet, vyráběné technologií bílého vína. Rubinet vyrábí tato firma jako jediná v ČR.


Degustována byla tato vína:
1) Rulandské bílé PS 2012 ...3.místo
2) Cuveé Davis rosé PS 2012
3) Chardonnay PS 2012
4) Rulandské šedé PS 2012 ...3.místo
5) Sauvignon Blanc PS 2012...2.místo
6) Ryzlink rýnský VzH 2012 ...1.místo
7) Pálava VzH 2012...2.místo
8) Dornfelder PS 2012
9) Cabernet Sauvignon PS 2012
10) Cuvvé Hradil 2011 ...1.místo
11) Rubinet MZV 2012

Degustace vinařství Leoš Horák z Vrbice

... proběhla v pátek 24.5.2013 od 18.45 hod.


Ochutnali jsme vína ročníku 2012 v tomto pořadí. Vína byla skvělá, atmosféra přátelská, výklad Lukáše Horáka skvělý a na základě těchto aspektů při hlasování degustujících bylo vylosováno toto pořadí. Protože výborných vín bylo opravdu hodně, mnozí váhali a důkazem jsou 3 třetí místa.


Degustována byla tato vína:
1) Veltlínské zelené PS 2012
2) Ryzlink vlašský Ps 2012
3) Muller Thurgau Kabinet 2012
4) Sauvignon PS 2012
5) Rosé Frankovka PS 2012 ...3.místo
6) Tramín VzH 2012 ...3.místo
7) Hibernal VzH 2012 ...3.místo
8) Pálava VzH 2012
9) Cabernet Moravia PS 2012
10) Dornfelder PS 2012
11) Cabernet Sauvignon Barrique VzH 2011 ...2.místo
12) Cuvée Horák PS 2011 (pouze 666 lahví) ...1.místo

Degustace vinařství Piálek a Jäger z Nového Šaldorfu

... proběhla v pátek 22.2.2013 od 18.45 hod.


Tentokrát nás potěšilo svým lahodným mokem vinařství Piálek a Jäger z Nového Šaldorfu.
Toto vinařství bylo u nás poprvé a měli jsme možnost najednou ochutnat vína oceněna na AWC Wienna, ale i prvé MORAVSKÉ GRAND CRU.

Degustace portských vín

... proběhla v termínech 29.11.2012 - čtvrtek v 18.45 hod - 22.00 hod. a 30.11.2012 - pátek v 18.45 hod - 22.00 hod.


Degustována byla tato vína:
1) Madeira Medium dry 3 roky
2) Madeira Finest Full rich 5 let
3) Quinta do Noval Extra dry white
4) Kopke Moscatel 10 let
5) Quinta do Noval Tawny
6) Burmester Jockey club reserva special
7) Quinta do Noval Black 5 let reserva
8) Quinta do Noval LBV 2005 nefiltrované
9) Burmester Vintage 2000 - otvírali jsme opětovně upalováním hrdla - oheň - led






Vyhledávání:


 

Tuto vinotéku Vám doporučuje Bikocomův Průvodce™
©2002-2017