Pinot Noir Ben's Reserve 2006, moravské zemské víno (VINAŘSTVÍ STAPLETON & SPRINGER)
ODRŮDY: Pinot noir 70 %, Modrý Portugal 30 %
alkohol 14,0 %
bezcukerný extrakt 25,1 g/l
zbytkový cukr 1,8 g/l
celkové kyseliny 5,7 g/l
Barva je cihlově červená. Chuť lesních jahod a dochuť višní v čokoládě. Třísloviny jsou vyšší ale sladké a zráním na láhvi se budou harmonizovat. Chuťový vrchol očekáváme za 10 - 12 let. Skladujte v temnu a při teplotě 12 - 15° C.
Doporučujeme dekantovat. Případný sediment není na závadu.