vinoteka_style_hlavicka
O násAktualityFotogalerieMapa s možností navigace
 
Moravská vína
Zahraniční vína a sekty
Sudová vína


Frankovka 2012, pozdní sběr, suché (VINAŘSTVÍ HORÁK)

Frankovka 2012, pozdní sběr, suché


Podoblast: Velkopavlovická
Obec: Vrbice
Trať: Stráně
Cukr v moštu: 21,2 °ČNM
Alkohol: 13,0 %
Zbytkový cukr: 0,7 g/l
Kyselina: 4,2 g/l
Bezcukernatý extrakt: 25,1 g/l

Ocenění: stříbro Festwine 2013


Při výrobě tohoto vína byla použita technologie delší vinifikace, kdy byl rmut po dobu 30 dnů macerován ve vinifikátoru. To se projevilo především v chuti,která je teplá, suchá, hřející alkoholem.Objevují se rozinky, sušené švestky a kandované ovoce. Barva je středně intenzivní, s karmínovýmí tóny.


K vínu vyzkoušejte pečený srnčí hřbet s kachními Foie gras.






Vyhledávání:


 

Tuto vinotéku Vám doporučuje Bikocomův Průvodce™
©2002-2017