vinoteka_style_hlavicka
O násAktualityFotogalerieMapa s možností navigace
 
Moravská vína
Zahraniční vína a sekty
Sudová vína


Cuvée Horák 2011, pozdní sběr, suché (VINAŘSTVÍ HORÁK)

Cuvée Horák 2011, pozdní sběr, suché


Podoblast: Velkopavlovická
Obec: Vrbice
Alkohol: 13,0 %
Zbytkový cukr: 2,0 g/l
Titrovatelné kyseliny: 5,0 g/l
Bezcukerný extrakt: 29,3 g/l


Dostává se Vám do rukou jedna z 666 lahví této velmi malé série. Cuvée vzniklo kupáží: Cabernet Sauvignon(40%), Alibernet(30%), Dornfelder(30%). Víno zrálo 14 měsíců v novém 500 litrovém francouzském dubovém sudu MERCIER.


Ve sklence Vás upoutá tmavá, sytá rubínová až inkoustová barva, vytvářející skutečný háv. Nosu vévodí mnohovrstevnatý buket černého a bobulového ovoce, zdůrazněný tónyvanilky, černého rybízu, ostružin a čokolády. V ústech je víno plné, opulentní, s čitelnou strukturou vyzrálých tříslovin. Závěr je dlouhý, nevtíravě dubový.


Můžete pít hned, ale bude zajímavé sledovat vývoj v následujících 10 letech. Kombinace s jídlem: vysoká zvěř, pečené a grilované maso, pikantní sýry






Vyhledávání:


 

Tuto vinotéku Vám doporučuje Bikocomův Průvodce™
©2002-2017